第134章 炸货(第2/2 页)
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不给他们吃了,穗禾油条配小黄瓜吃的不亦乐乎。
美美地吃完早餐之后,穗禾又开始揉面发面,准备炸些“果子”
这个是豫省的传统小吃,还是那个婶子教给她的。
前世穗禾遇到过很多坏人,但也遇到过很多好人,只是那些好人过得都不怎么好罢了。
“炸果子”是用面粉、盐、白芝麻、黑芝麻、鸡蛋混合制作面团后,醒发几次。
再擀成薄面片后卷起,切开,油温五成热后炸至金黄,最终炸出的果子香脆可口。
炸好的“果子”控油后摊在簸箕上放凉,然后装袋储存,只要不跑气,可以放上大半年。
之前吃了不少油条,“果子”穗禾吃了两个就不吃了。
把厨房收拾干净后,穗禾拿起扫帚将被吹到院子里的落叶都扫到一块儿。
这会儿太阳升起却不觉得暖和,雾气已经散去,院里草地上湿漉漉的好似下过一场春雨。
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