第53章 李皓解决内患(第3/3 页)
吃。
五花肉都炼了油,但没熬太过,将猪油盛出来摆在一边晾凉,肉片和肉丁都洒了盐,留着后面没荤腥的时候,再拿出来做菜。
剩余的排骨,则是炖了汤,而那些里脊肉,他一般用调料和红薯粉腌了,打算做成蒸肉给牛棚那几位吃,一半他切成长条腌制后炸成肉干。
用辣椒粉,花椒糖盐酱油翻炒做成零食,放凉装罐放在一旁,准备等大家闲下来聊天时,用来打牙祭。
至于两个猪蹄,他则是先简单红烧一下,再用辣椒和花椒大蒜爆炒,做菜的期间,他又抽空做了一大锅杂粮干饭。
这么好的菜,用粥就着吃,沈嘉楠总觉得不得劲儿,再说,他从小吃惯了米饭,这冷不丁穿过来,天天喝粥,说实话,他也有些喝怕了。
沈嘉楠不停翻炒着锅里的猪脚,浓郁的香味渐渐散了出来,顺着烟囱往外飘,馋得刚刚下工走到山脚的顾钰几人狂咽口水。
张乔咂了咂嘴,“嘉楠又在做好菜了,我闻到了猪脚的味道。”
“好久没吃到猪肉了。”
陈明伸手抹了把嘴角不存在的口水,“真香啊!我今天一定要多吃点儿。”
“那还等啥,快走吧!”
顾钰率先走上山道,笑着快跑起来。
“等等我们。”
三人紧跟其后,很快与之跑进院子,正好看到沈嘉楠端菜出来,几人连忙上前帮忙,饭菜上桌,众人激动地准备开动,山下又传来汽车的喇叭声。
大伙儿都愣了一下,还是顾钰突然想到,凌英到了复查的时间,便纷纷放下筷子,出门去迎人。
却没想到,白云夫妇不仅带着情况好转的老人过来复查,还将五台缝纫机和一堆布匹也运了过来。
另外,贺明也是踩着饭点儿,将人力三轮车和顾钰另外买的布给带了过来,同行的,居然还有钟宁,林奇和方辰。
没办法,布匹数量庞大,人力三轮车也拉不了那么多,所以,他只能请钟宁帮着用驴车运到朝阳大队。
沈嘉楠和顾钰相视而笑,随即带着张乔他们下山,与大伙儿将缝纫机和布匹搬进屋里,邀请大家进院儿吃饭。
凌英和苏老爷子巴之不得,连连说好,自从上次在这吃了顿饭,他们就心欠欠的。
但两老也不好意思占孩子便宜,因此出门时,就收拾了一些面条,和几斤大米,又将儿子媳妇买的烧鸡,和托人带的水果罐头,
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