第7章 种地篇之东北饭包 下(第2/4 页)

拿起一张脸大的生菜，

把已经骨折的小白菜 香菜 葱再掰骨折，放到生菜上，

米饭一勺，一点点的填补蔬菜之间的空隙 ，

土豆泥 茄子泥 鸡蛋酱和酸辣汁搅混在一起 ，

像抹水泥一样的把中间这段饭菜混合物变成一个实心的圆柱体 。

最后把生菜一卷 ，牢牢包裹住这个实心圆柱体 。

这样一个手机长短，拳头大小的菜包便诞生了。

菜包这东西有的地方也叫饭包 ，怎么叫不重要 ，好吃就行了 。

一口下去 ，最外层的生菜仿佛一道薄薄的门板被撕裂，

然后，顺滑的土豆茄子鸡蛋酱的混合物让口感变的丝滑，

但是很快，

牙齿就碰到了米粒和酸辣汁中的辣椒和葱姜末，

最终，

作为支架的小白菜和香菜变带给了牙齿阻力。

这叫一口三重劲。

而小白菜中独有的鲜甜先对舌头进行攻击，

转而 鸡蛋酱和酱油的咸味被品尝了出来，

很快，来自各个食材的味道在味蕾中被一一体现，

最后，还是小白菜和香菜带来的苦味被一带而过。

酸甜苦辣咸，五味俱全。

一口吃完，路小雨连连点头。

说实话 纯从口感上来讲 ，

路小雨还记得自己在北京吃过的连锁店的菜包，

里面还加了炸酥的黄豆 ，

这样就又增加了一层口感 ，

路小雨觉得等黄豆下来以后可以试一试 。

事实上刚才的菜包属于终极版，这满地的蔬菜，可以搭配出不同组合。

把茄子加上蒜泥，浇上酸辣汁，就是凉拌茄子，一口下去，开胃健脾。

把土豆茄子和蒸好的鸡蛋酱搅拌，用小白菜一挑，只辣不酸。

单独用蔬菜和炒的鸡蛋酱一起吃，就是传说中的蘸酱菜。

还有最不讲武德的一种吃法 ，

找一个大碗 ，所有想吃的东西放进去 ，

用筷子一搅 ，再拿一个勺子 ，

一碗路家私房拌饭就成了。

之所以能称之为私房菜 ，

就是这玩意儿 只能自己家人前才敢这么吃，

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